DIETA SOSTENIBILE: la ricetta con i talli di zucchine
bySempre più spesso sentiamo parlare di dieta sostenibile, ma forse non è chiaro a tutti quale sia il suo significato e come sia possibile…
ricette pugliesi
FRISELLE: ricetta con melanzane, pomodorini e burrata
byLe frise, che io chiamo friselle fin da piccola, così come il pane, per me hanno tutta l’aria rassicurante delLA casa. A seconda della…
FAVE E CICORIE: benefici e ricetta originale
byIl futuro è green, cibi sani e a Km 0. E’ questo il quadro delle tendenze delineato dagli Ambassador di TUTTOFOOD, per il progetto…
ORECCHIETTE AL FORNO: 4 ingredienti gustosi per una ricetta di successo
byLe orecchiette al forno sono un piatto della tradizione pugliese perfetto per la domenica a pranzo. La pasta al forno, in genere lasagna oppure…
GIORNATA MONDIALE DELLA PASTA: la mia ricetta del cuore
byOggi è la giornata mondiale della pasta e proprio oggi termina il Pasta World Champions. La manifestazione organizzata da Barilla che ha visto 18 chef sotto…